• Vorspeisen

  • Pastete vom Wildschwein mit Schwammerlsalat und Preiselbeersauce
    13,50 €
  • Lauwarmer Oktopussalat auf Kartoffel-Kräuterstampf
    16,50 €
  • Tatar vom schottischen "Label Rouge" Lachs
    Auf rote Rübencarpaccio mit Radiserln, Kräutersalat und Kardamomsauerrahm
    15,90 €
  • Steinpilz-Reherlrisotto
    16,50 €
  • Blattsalate mit gebratenen Egerlingen, Speck und Frühlingszwiebeln
    11,50 €
  • Suppen

  • Leberknödelsuppe
    6,50 €
  • Tomatensuppe von Bachener Bio-Tomaten mit Brotkrusterln und Basilikumöl
    7,50 €
Vorspeisen